呼呼，今天一整個衝動超想做蛋鬆，所以就決定衝了！
可惜現在沒雞肉，不能弄親子鬆，嘿嘿。等下回有買肉時一定要來弄！
之前初次看見壽司便當裡出現蛋鬆時我整個人可是口水直流，恨不得親子鬆丼飯馬上就出現在眼前，一飽口腹之慾呀！
【材料】
蛋一顆、糖鹽醬油少許。(醬油不小心加太多，顏色變不好看了)
先將蛋和調味料打勻。
冷鍋加少許的油，等到鍋熱微微冒煙時，便把蛋倒下去，同時用兩雙以上的筷子快速攪拌，直到熟透，便可起鍋。
我煮好才鋪上要包的海苔，所以還被放置在鍋中的蛋鬆就有了焦色，挺可惜。
【參考食譜】
酪梨壽司的日記：【一個人的餐桌】四色そぼろ丼
三色そぼろ丼のレシピ/作り方
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